简单的早餐食谱 好吃的早餐做法
早餐对于我们的身体健康和一天的工作是至关重要的，几个10分钟就能速成的早餐食谱。下面是小编为大家整理的简单的早餐食谱，供大家参考!
简单的早餐食谱1、千层葱油饼
食材：小麦面粉300g、香葱50g、热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙
做法：
1)准备原料。
2)面粉加热水揉成光滑的面团，比馒头面要软一些。
3)香葱洗净切末，彻底晾干。
4)面团分三份，取一份擀开，撒盐，鸡精，浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。或者用刷子刷手抹开也行。
5)撒上葱花卷起来。6)卷筒装后从一端再卷。
7)收口在下，撒芝麻摁扁。8)擀开，不用太大力。
9)平底锅放油，小火烙饼，或者直接放电饼铛。
10)两面金黄即可拿出切块。
简单的早餐食谱2、奶香玉米软饼
食材：中筋面粉190g、牛奶200ml、油适量、盐适量、鸡蛋1个、玉米粒适量
做法：
1)准备原料
2)将面粉用牛奶合成可流动的面糊，鸡蛋打散，加入鸡蛋液
3)玉米粒放入面糊中4)加少许食盐，将面糊和匀
5)平底锅中刷一层薄薄的食油，大火加热，转小火，倒入面糊
6)一面煎熟后迅速翻面7)煎成两面稍焦的软饼
8)用圆形切模切割成小圆饼
简单的早餐食谱3、飞饼版鸡蛋灌饼
食材：飞饼2张、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱花适量
做法：
1)准备材料2)鸡蛋打散加少许盐葱花搅匀。
3)锅刷油烧热，将飞饼放入开始小火慢煎。
4)一面煎黄后翻面。
5)用筷子在飞饼中间挑个洞，将葱花蛋液慢慢倒入煎至定型即可。
简单的早餐食谱4、豆渣酱香饼
食材：豆渣2勺、面粉100g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、葱花10g、胡椒粉1/2勺、孜然粉1勺、熟芝麻1勺、味精适量
做法：
1)2勺豆渣、100g面粉、一个鸡蛋加适量清水和成面糊。
2)取一容器放入1勺郫县豆瓣酱、1勺甜面酱、1勺葱花、1/2勺胡椒粉、1勺孜然粉、适量盐、适量味精、1勺熟芝麻加1勺清水调匀。
3)锅中加少许油，倒入调好的豆渣糊，小火摊成均匀的面饼。
4)四周起边，中间白色部分变少即可反面。
5)翻面后均匀的刷上酱汁，然后盖上锅盖，焖制2分钟左右
6)煎好的面饼盛出撒上葱花和熟芝麻切块装盘。
简单的早餐食谱5、鸡蛋灌饼
食材：低筋面粉100g、鸡蛋1个、韭菜50g、盐适量、油适量、牛奶适量
做法：
1)面粉加适量的牛奶搅拌揉成面团备用，韭菜洗净切细末，把鸡蛋磕在韭菜里加适量盐、油搅拌均匀
2)将面团擀成两片大小一样的圆面皮，找一个深一些的碟子，将一片面皮平铺在碟子里
3)将韭菜蛋液倒入碟子的面片中
4)盖上另一片面片5)用手把边捏紧实，不让韭菜蛋液流出
6)锅烧热后加少许油，将做好的面饼轻放入锅中，小火煎至两面金黄即可
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