是中最常见的肉类食材，它肉质鲜嫩味道鲜美，不过它多出现在西餐厅中，国内很我人对它的吃法并不了解，在面对鲜嫩的三文时，也不知道它应该怎么吃，今天我就把它的做法大全写出来，让大家能对它的吃法有一个全面的了解。
香三文鱼
1、制作三文鱼时需要准备三文鱼肉，200克，食用盐和黑以及油各适量，除此以外，和水煮以及也要适量准备一些。
2、把准备好的三文鱼肉洗干净，加入料酒和食用盐以及，腌制半小时，把平锅加热，放入，然后再放入腌好的三文鱼和几瓣大蒜，用中火慢慢煎制，煎熟以后取出装盘，配上煮熟的胡和就可以。
三文鱼刺身
1、有些像三文鱼做刺身，特别好吃，制作时需要准备三文鱼400克，50克，适量白糖和以及植物油，还有味极鲜，各适量准备一些，最后还要准备一些冰渣。
2、把准备好的冰渣直接铺在盘子中，上面盖上膜，把三文鱼鱼肉洗净以后放在冰箱中冷冻，等他略微发硬以后取出，切成0.3毫米厚四厘米长的薄片，直接摆放在冰渣上。
3、把准备好的芥末和白糖，已经味精，还有植物油以及酱油全部放在一起，调成料汁放在小盘中，食用时直接取新鲜的三文鱼片蘸食调料就可以。
三文鱼
用三文鱼也特别好喝，再用它煮粥时，需要把新鲜的三文鱼肉切成小丁，加入料酒和少量，腌制半小时，把用清水淘洗干净放在锅中，加清水煮开，煮到八成熟时，把腌好的三文鱼肉放到锅中一起煮制，煮好以后加少量食用盐和提味就可以。
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标签：三文鱼