本文将为大家介绍“小米面的功效与作用_小米面的适合体质_小米面的食用禁忌”，我们将会从多方面、多角度阐述，接下来请阅读“小米面的功效与作用_小米面的适合体质_小米面的食用禁忌”：
小米面的功效与作用
清热解渴、健胃除湿、和胃安眠。
1.小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米面的适合体质
平和质体质；
一般人群均可食用。
小米面的食用禁忌
1.小米粉可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
2.宜与大豆或肉类食物混合食用。
3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
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