本文将为大家介绍“冬寒菜的选购技巧_冬寒菜的制作技巧_冬寒菜的食用价值”，我们将会从多方面、多角度阐述，接下来请阅读“冬寒菜的选购技巧_冬寒菜的制作技巧_冬寒菜的食用价值”：
冬寒菜的选购技巧
冬寒菜为锦葵科植物冬葵的嫩茎叶，作汤或炒食，口感滑利。
冬寒菜性味、甘寒，具有清热、舒水、滑肠的功效。
可治肺热咳嗽、热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症。
叶片要新鲜，不宜贮藏
冬寒菜的制作技巧
冬寒菜嫩茎叶可炒食、煮食，柔嫩清香，口感滑润，颇受人们喜爱。其营养丰富
冬寒菜的食用价值
冬寒菜口感油滑利，柔嫩清香，营养丰富，最大的特点是含胡萝卜素极高，维生素C和钙含量较高，可促进食欲，提高人体免疫力。
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