寒露的时候我们需要注意饮食，在这时候大家是容易因为天气干燥，导致产生缺水等不适情况的，对我们健康来说影响也是比较大的，所以寒露的时候我们应该注意方法调整好才行，那么具体寒露的时候我们吃什么养生效果好，一起看看吧。
寒露的时候大家首先应该吃的就是莲藕了，寒露时的莲藕不仅是佳蔬，还是一种良药，这时候的莲藕根、叶、花都可入药。常吃莲藕，有通气利水，养胃生津，疏导关窍的功效，可以发现对我们人体健康是非常有好处的，同时莲藕对于防治高血压有很好的效果。食用莲藕的时候，记得要将藕节去掉，因为藕节更侧重止血的功效。择优的养生效果会更强，同时在这时候藕片老鸭汤是当季最具代表的菜品。正当时令的新藕加上最为肥美的老鸭，闷炖一个时辰，藕的清香、鸭的肉香皆融于一锅汤水中，清热润肺，最解秋燥，是寒露的时候非常好的一种饮食的选择了。
蜂蜜
在寒露的时候大家还要注意，大家对于蜂蜜这样的食物也是不能错过的，实际上寒露的养生是要防燥的，而现在吃蜂蜜就很不错，具有润肺、养颜、通便等作用，这个时候吃最合适了。研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，能使胃酸分泌正常，而且能增强肠蠕动，可显着缩短排便时间。但只有天然成熟的蜂蜜，尤其是槐花蜜才有此作用，这是我们需要注意的一个情况了。
寒露的时候我们应该注意饮食，上面介绍的莲藕以及蜂蜜都是不错的选择，寒露的时候我们可以吃些润燥的食物，这样对我们寒露健康有好处，上面介绍的莲藕以及蜂蜜都是非常好的选择，所以说上面介绍的食物我们是不能错过的。