在夏季的时候因为天气比较炎热所以经常会导致人体食欲不振的现象出现，所以在夏季的时候经常食用一些开胃下火促进食欲的食材最好，那么有哪些食材可以增进食欲，帮助人体开胃呢?我们一起来看看吧。
一、吃什么能增加食欲
1、海带：夏季食欲不振的时候可以经常是食用一些海带，海带的营养价值丰富，含有的纤维素可以有效的被人体下滑吸收利用，帮助人体的肠胃排清身体中的毒素，还能将身体中多余的胆固醇排出预防血栓和动脉硬化等症状的发生。
2、薏苡仁：薏仁米在夏季的石斛也可以经常食用，起到振奋食欲，促进消化的作用，薏仁米食用之后可以有效的被人体消化吸收帮助人体中胆固醇的降低
3、黑芝麻：夏季的时候经常食用一些黑芝麻对人体的帮助也很大，黑芝麻一直都是养生食品中经常可以看见的食材，黑芝麻可以起到预防动脉硬化等疾病的产生，所以在夏季的时候可以经常食用一些黑芝麻
4、黄豆：黄豆在夏季的时候也可以经常食用，黄豆中含有的营养物质可以帮助人体的脂肪和胆固醇的排除，减少人体对脂肪的消化吸收预防肥胖症的发生
5、菠菜：夏季的时候食用一些菠菜不仅可以开胃消食，还能起到补血的作用，菠菜中含有的铁元素要远远超过其他的蔬菜，所以贫血的人群可以食用一些菠菜来改善症状
二、夏天吃什么菜好
芹菜：芹菜中含有多种维生素和其他营养物质，在被人体消化吸收之后可以帮助人体起到降血压、预防动脉硬化等疾病的发病率，而且芹菜能清热解毒、消炎利尿等功效，对于多数人而言是很好的食疗产品，尤其是老年人更是应该要多食
小白菜：在夏季的时候可以经常食用一些小白菜，小白菜中含有的维生素C对比于其他蔬菜而言含量是最高的，而且小白菜可以起到清热解毒、利尿等功效，小白菜中含有的矿物质微量元素可以帮助人体骨骼的发育对于青少年而言是不可多得的食疗产品，小白菜中含有的钙质、铁元素、磷等矿物质微量元素对人体都有很大的帮助
苦菊：苦菊有很好的消暑的作用，经常贫血或是血气不足的人群可以经常食用一些苦菊，苦菊中含有的维生素和矿物质微量元素能有效的作用于人体贫血的症状，正在生长发育的儿童或者是青春期的小孩可以经常食用一些苦菊，能帮助身体发育，而且还能起到消暑解渴开胃的作用
在炎热的夏季能够食用的食材其实有很多，而且每一种食材都含有自己的营养价值所以在食用不同的食材可以作用于人体上的功效也就不同，夏季的时候天气炎热经常会使与不振或者是上火，这个时候就可以多食用一些开胃消暑的食材帮助人体下火消化。