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咖啡豆怎么煮(咖啡豆的常见吃法)

时间:2022年7月26日 分类:生活常识 浏览量:64

咖啡是现在社会中最流行的一种饮品,它最早起源于西方,后来引入国内,现在也是各大城市白领和精英一族最喜欢喝的提神饮品。而咖啡的主要原料就是咖啡豆,只是对于咖啡豆人们了解不多,不知道它应该怎么煮,也不知道它的常见吃法有哪些,今天小编就为大家具体介绍一下。

1、磨豆

平时想煮咖啡豆时,一定要先把咖啡豆磨细,而且磨到最细的程度,像小米粒大小就差不多,如果家中有粉碎机或者研磨棒可以直接用它们加工咖啡豆,如果没有这些工具还可以用擀面棍在面案上把咖啡豆压碎。

2、冲咖啡

把咖啡豆磨细以后收取出来,放在漏斗内侧,底部放一张滤纸,放的时候要避免咖啡粉漏出,放好以后再取适量湿水把咖啡粉弄湿,再把杯子也用开水加热一下,然再把杯子放在漏斗的下方,根据自己的口味加入咖啡粉就可以。

3、冲泡咖啡

把咖啡粉放到漏斗中以后,再加入九十六度的纯净水,均匀的按顺利针方向淋在咖啡粉上,等咖啡粉全部被淹没以后,再等待一会,等到第一道水滤入杯子以后,继续按顺利针方向加水,等杯子中的咖啡液达到自己想到的数量以后,就可以收杯,收杯时一定要用逆时针倒水的方法来进行。

4、煮咖啡

如果自己研磨的咖啡豆不够细,那么在冲泡以后还要把咖啡液煮制一下,砂锅或者不锈钢锅都能用来煮咖啡,煮制时需要把研磨出的咖啡加入适量冷水一起煮,开锅以后再煮二分钟,这时会看到油花溢出,接着煮制三十秒关火就可以,取出时用滤纸过滤一下,然后加入奶或者糖调匀就能直接饮用。

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