立秋对大家来说是比较熟悉的，这是我们熟悉的一个节气，立秋的到来就说明秋季到来了，不过虽然到了秋季，但是这时候温度依然是比较高的，所以在立秋的时候我们应该谨慎对待才行，那么立秋的时候我们应该怎么吃比较好，一起看看吧。
立秋的时候我们首先推荐大家去吃的就是银耳了，银耳是以其色白如银，形如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品，以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。这样的银耳是比较健康的，而且由于银耳能滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，恢复疲劳等功效。所以我们在立秋的时候选择吃就很不错了，再加上银耳具有滋润而不腻滞的药用特点，所以立秋的时候大家不能错过。
红小豆
同时立秋的时候我们还应该吃的就是红豆了，红豆同样具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。特别是在立秋的时候我们选择吃红豆是很不错的，这样可以有效的帮助我们养生，这是因为立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大。在这样的气候条件下，这时候我们进补需先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红小豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红小豆还具有很好的补血作用，可以为秋冬进补奠定基础，这对大家健康养生有帮助，可以很好的促进健康，对我们预防疾病产生有好处。
立秋的时候我们要选择合理的饮食来吃，这样对我们健康是有帮助的，上面介绍的银耳以及红小豆都是非常不错的选择，在立秋的时候大家吃这些很不错，能够对我们健康有所帮助，特别对大家润燥也有帮助，所以立秋我们不能错过。
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