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杠柳嫩叶可以食用吗?杠柳的最大功效其实是园林绿化、水土保持!

时间:2024年1月29日 分类:植物常识 浏览量:41

在小编的老家,每年春季柳树长出嫩叶之后,有喜欢野菜的人就会采摘柳树的嫩叶,用开水焯熟以后,加调料拌匀食用,焯熟的嫩柳叶略有涩味,但不妨碍整体的口感。既然柳树的嫩叶可以食用,就有朋友问了,那杠柳的嫩叶可以食用吗?

杠柳嫩叶可以食用吗?

我们知道杠柳是一种适应性较强的植物,我国大部分省份都有,常生长于山坡、田头、河滩、荒地等地块,生长力旺盛。虽然杠柳的名字中也带有一个柳字,其嫩茎叶也含有粗脂肪、粗蛋白等营养物质,但杠柳与柳树并不属于同科同属,并且我们也都知道杠柳的根皮是有毒的,长期服用会引发中毒现象。对于杠柳的嫩叶,一是没有经过医学鉴定,二是杠柳又是野生植物,不敢保证食用其嫩叶是否会引发中毒及过敏等反应,因此,为了安全起见,并不建议食用杠柳的嫩叶。

其实说起来,杠柳的最大的用途,还主要是用做水土保持的生态林、园林绿化的装饰林等方面,尤其是它的生态价值较高,有着独特的优势。跟着小编来看一看吧!

杠柳的生态价值

杠柳具有优良的水土保持的功能,是因为它具有发达的根系,且其根系具有较强的无性繁殖能力,同时抗干旱,因此能极好的固沙防止水土流失。经实验人员观测发现,杠柳有显著的防风、固沙、调节林内地表温度的作用。其根系有顽强的生命力,扎根深且紧密面积广,而地表枝条也比较旺盛,能较快的覆盖地表,因此对改善周边环境有良好的促进作用。

杠柳除了可以保持水土、防风固沙以外,还是一种优良的园林绿化植物,它开紫红色花朵,叶片常绿,可做花丛,以及城市街道绿化之用。

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