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地菜的功效与作用介绍!地菜的好处竟然这么多!

时间:2024年1月30日 分类:植物常识 浏览量:39

地菜是一种野生的蔬菜,也就是野菜。有一段时间,很多朋友都去地里挖野菜,不知道大家有没有挖过地菜呢。地菜的味道还是挺好吃的,很多朋友肯定是喜欢吃的。那地菜有什么功效,大家知道吗,今天小编给大家介绍一下地菜的功效与作用。

地菜的功效与作用

明亮眼睛

地菜中含有丰富的维生素A维生素B和维生素D,这些维生素大家肯定都是听说过的,这些维生素可以共同作用,能够帮助我们看的更清楚,就是有明目的功效,如果眼睛不好的朋友,可以经常食用一点地菜。

降血压

这个功效很多蔬菜都是有的,主要是靠的是其中的一种化合物,说出来大家不清楚,就是乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,这种化合物就是有降低血压的功效,以后看到这个,大家就了解了。

上面讲了地菜的两个功效,主要是明目和降血压,其实也可以降血脂的,这些野菜都是很好的补品,所以很多人才会蜂拥而上的去挖野菜哦。那地菜的营养价值也是很高的,接下来我们一起看下地菜的营养价值。

地菜的营养价值

地菜的营养价值很高,每100克地菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克。还有微量元素钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,核黄素0.19毫克,维生素55毫克,尼克酸0.7毫克。这些都是人体所需的,而且大家可以看到地菜的热量是很低的,所以也可以帮助减肥哦。

上面讲的地菜的营养价值,是不是让大家都很吃惊呢,大家只只知道地菜吃了对人体好,不知道它的具体含量竟然这么好。那还给大家介绍了地菜的功效与作用,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

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