四川省雅安市的蒙山以茶著称，蒙山茶的历史十分悠久，已有2000余年，许多古籍也都有记载。在蒙山茶中蒙顶黄芽又是其中最有名的贡茶之一，还是黄茶类中的珍品。有着这样高的地位，蒙顶黄芽的功效是什么呢?跟着小编一起来了解一下吧!
蒙顶黄芽的功效
有益脾胃
蒙顶黄芽在泡的过程中，会产生大量的消化酶，这消化酶对人体的脾胃极有好处，如果有消化不良，懒动肥胖，还有食欲不振的症状，都可以喝一些蒙顶黄茶，有改善的效果。
防癌杀菌
蒙顶黄芽中含有百分之八十五以上的天然物质，而这些物质对于减肥、消炎、抗菌、抗癌、防癌都有着特殊的作用，这是其他茶类所不能企及的。
减肥消脂
蒙顶黄芽可以很好的发挥黄茶的功能，让黄茶素可以穿透脂肪细胞，让这些脂肪细胞在消化酶的作用下快速新陈代谢，然后将脂肪慢慢代谢。
蒙顶黄芽有着这么多的功效，相信大家都有一定的了解。那么如果想要买蒙顶黄芽，应该怎样选购呢?一起来看一下它的选购技巧。
蒙顶黄芽的选购技巧
蒙顶黄芽选购主要有四方面，一看二闻三尝四泡。看要看有没有茶梗，没有叶柄的就是比较好的。怎么闻呢?我们需要拿一点干茶放在手掌，然后用嘴哈气慢慢感受它的香气。
鉴别它的真假，可以用尝的方式，上等茶咀嚼之后，即使有苦味之后也会有余香。泡也叫开汤，我们可以先嗅香气，然后再看它的汤色，最后尝尝味道，如果是滋味鲜醇，又有回甘，那就是上品茶了。
今天小编为大家介绍了蒙顶黄芽的作用，它可以有益脾胃，杀菌抗癌，还可以消脂减肥，有着很好的养生效果。如果有需要的朋友，可以经常为自己泡上一杯蒙顶黄芽，对身体大有裨益!
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