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黑毛茶和黑砖茶有什么区别?教你快速认识黑毛茶与黑砖茶的区别!一秒弄懂两者的关系!

时间:2024年2月13日 分类:植物常识 浏览量:20

我们都知道,茶叶分为绿茶、红茶、黑茶等几个重要的种类,而茶叶的工艺加工也经常把茶叶加工成茶砖、茶饼等。在黑茶中,我们常听到的两个词语就是黑毛茶和黑砖茶,同为黑茶,这两个东西有什么区别呢?它们之间有有没有什么联系呢?下面我们就来了解一下吧!

黑毛茶和黑砖茶的区别

形态颜色

黑毛茶是散茶,形态上和我们平常最最常见的茶叶差不多,是一片片烘焙加工而成的茶叶。好的茶叶一般色泽奖励,颜色较深。

而黑砖茶基本是规则的长方体砖块形状,好茶砖的紧实度一般比较高,色泽同样黑润。

质地和食用方法

黑毛茶作为散茶,单片茶叶质地稍紧,手感适中,泡茶时可直接使用,一般按斤卖,太过绵软的可能加工不够。

黑砖茶是压制而成的,质地紧实所以比较硬,食用的时候需要用工具把茶砖撬开,一般都是按块数来卖。

关系

其实黑毛茶和黑砖茶的关系比较简单,黑毛茶是制作黑砖茶的原料,黑砖茶是黑毛茶经过加工压制而成的茶砖。

现在大家应该都明白黑毛茶和黑砖茶的区别了吧!其实它们两个的差别主要就是加工工艺和食用方式的不同,大家可以根据喜好选择。

聊到这里,大家可能会有好奇,黑砖茶是从什么时候有的呢?下面小编就来给大家介绍一下黑砖茶的历史吧!

黑砖茶的历史

黑砖茶历史悠久,湖南安化县生产黑茶最早可以追溯到明朝万历年间,那时候因为生产出来的黑砖茶上印有八个字,所以又被叫做八字砖。

到了明末清初的时候,由于大量生产,又被统称为“黑茶砖”,直到新中国成立以后,茶业扩大生产,才正式命名为“黑砖茶”。

黑砖茶香气纯正,味道浓醇,茶汤颜色黄红清澈,作为一种发酵茶,黑砖茶陈放时间越久香味更浓,如果大家有幸买到上等黑砖茶,可以耐心收藏,让时间来沉淀它的香味!

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