相信很多人都吃过柿子，这种产于我国本土的食物一直在我们的生活中扮演着重要的角色，柿子味道甜美长相又惹人喜爱，那么又有多少人注意过我们食用的柿子都有哪些种类呢，它们又都分别有哪些特点呢?
柿子品种有哪些
中国约有二、三百个柿子品种，以下让小编来介绍几种常见的柿子
磨盘柿(盖柿)
这种柿子果实扁圆，体型较大，靠近底部有圆环形的凹痕，这种柿子脱涩处理之后非常甜美多汁，品质极佳。
尖柿
这种柿子呈圆锥形，果汁浓而味甜。著名的“合儿柿饼”就是用这种柿子制做的。
镜面柿
果圆形，萼洼深，果桔红色，汁多而甜，品质极佳，宜生食及制柿饼。树势强，树冠开展。主产于山东菏泽。著名的曹州“耿饼”主要是用该品种的果实制成。
鸡心黄
果呈圆锥形，果顶钝尖，橙黄色，甜而多汁。树性强健，寿长，丰产。果实脱涩后果肉硬实而不软，是著名品种之一。主产于陕西省三原县。
原来有这么多的柿子种类，然而不论是哪种柿子对我们来说都希望能是既美味好吃有对身体健康有帮助的柿子，接下来让小编给大家介绍一下柿子的食疗作用。
食疗作用
1、补充水分
柿子因为有许多的水分，因此不仅能够补充人身体内的水分，更可以起到清热润肺，润喉，生津止渴的作用。
2、补充碘
柿子内含有大量的碘和维生素，能够治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
3、凉血止血
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
柿子如此种类繁多，又都可有其独特的风味与口感真是让小编垂涎三尺。而且柿子不仅吃起来味道好更是有如此多的对健康的益处，看了这篇文章希望喜欢吃柿子的读者能够用更好的做法更多的科学知识去健康的食用柿子。
觉得文章有用就打赏一下文章作者
微信扫一扫打赏
标签：柿子的品种有哪些