甘蔗是多年生草本，为一种中药，甘蔗的功效与作用早在《本草纲目》当中就有记载，那么大家知道甘蔗的功效与作用吗?一起跟随小编来了解一下吧!
甘蔗的功效与作用
清热
甘蔗可以像胃、肺一样有清热的功效。它还能够生津、润燥，有效缓解口渴。
营养补充剂
甘蔗味道甜，含有大量的果汁。它含有多种营养成分，如各种糖类，蔗糖、，果糖、葡萄糖等，可占12%。此外，还有许多促进人类健康的物质。其中最重要的是碳水化合物。另一个例子是各种元素，如铁、钙。各种氨基酸的含量也比较大。这些营养素可以使人体受益。因此，它被称为“水果中最好的”。
抑制癌细胞
这里的主要说的是甘蔗中某些糖发挥的作用，它可以在一定程度上抑制癌细胞的扩散。
面部美容
这个功效主要是针对女性朋友。吃甘蔗自然需要进行咀嚼。这种重复动作可以很好地锻炼牙齿和口腔肌肉，同时具有美容面部的功能。
甘蔗有如此多的功能和效果，那么大家都知道如何吃甘蔗能更好地吸收营养吗?
如何吃甘蔗
甘蔗莲藕汁
原料：新鲜甘蔗200克，莲藕500克。
制法：将新鲜甘蔗洗净约200毫升果汁，去渣;洗净莲藕，切成片，用甘蔗汁浸泡6小时，然后用干净的纱布捞起汁液，分为早上的、中午的、晚上，一共喝3次。
功效：清热养阴，凉血止血，润燥。适用于平舒阴虚和血液干燥、血液不会引起空气和淋巴结。呼吸道感染、可以使用由急性尿路感染引起的肺结核咯血和血尿的患者。
甘蔗萝卜汁
原料：新鲜甘蔗200克，萝卜150克，百合50克。
方法：新鲜甘蔗洗净约150毫升果汁，150克萝卜汁，百合洗净，浸泡，煮沸，最后加入甘蔗汁和萝卜汁，早晚各一次。
功效：滋阴清热，润肺止咳，安神安神适用于发热和盗汗、咳无痰少痰、痰带血或咯血、咽干舌燥、声音嘶哑等。慢性咽炎、结核病、慢性支气管炎、对神经系统过敏。看完了这篇文章，是不是发现了新天地，甘蔗还有这两种吃法，不仅享受了美味又能吸收营养，赶快自己动手尝试一下吧!
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