冬季养生每天一个鸡蛋
蛋类含有丰富的、容易吸收的蛋白质，以及大量的微量元素，在冬季食用不但御寒，还可以滋补身体，同时还起到滋阴养颜的效果。
人体所需要的营养物质鸡蛋中几乎都有，故被称作“理想的营养库”、“完全蛋白质模式”。
冬季养生每天一个鸡蛋?
另外，鸡蛋含有较多的乙酰胆碱，是大脑完成记忆所必需的，冬季青少年每天吃一个鸡蛋，对强身健脑大有好处;鸡蛋中的微量元素也具有防癌作用，适合中老年人在冬季食用。而不少长寿老人冬季的养生之道也是每天必食一个鸡蛋。
冬季莲雾怎么吃
莲雾一般来说洗净即可带皮食用，全果都可以吃。生吃时，先咬小处，从顶端人口风味最佳。
冬季莲雾怎么吃?
莲雾也可糖渍，民间有“吃莲雾清肺火”之说，习惯用它煮冰糖治干咳去痰。还可火蒸，在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是著名的传统名吃“四海同心”。
盐渍莲雾是用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的冬季滋补佳肴。
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