养生堂：堪称人体“清道夫”的食物
清道夫是指专门清除垃圾的人。人的身体里每天了也会产生很多垃圾，如果不及时清除，会影响健康。清道夫吃什么？在食物中也有很多“清道夫”，如菌类、猪血等等。经常吃这些“清道夫”的食物，能及时排除身体有害物质，以达到养生效果。
(l)菌类。特别是术耳含有较多的具有清洁液和解毒功能的物质。常食菌类食物，可清除血液中的有害物质和体内的毒素。
(2)猪血。含有丰富的血浆蛋白，它通过人体胃酸和消化液中的酶分解后，以产生一种可解毒和润肠的物质，使粉尘与有害金属粒排泄掉。
(3)海藻。海藻类食品为海带、紫菜等，呈碱性，其胶原质能促进体内放射性物质随同大便排出体外，并能有效地防止高血压、心脏病和脑中风。
(4)洋葱。含有前列腺素A，有舒张血管、降血压功能;还含烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，除降血脂外，还可预防粥样硬化。
(5)玉米。含丰富的钙磷硒和卵磷脂、维生索E等，均具有降低血清胆固醇的作用。
3款玉米瘦身食谱健康减肥
一、以玉米为主食
材料：1～2根新鲜玉米。
方法：把玉米清洗干净，注意要留下玉米的外壳和“胡须”，它们的营养很丰富哦。之后将一整根玉米下入锅中，加入适量的清水煮上20～25分钟，熟透后即可食用。
直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用，可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果。
原理：每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。
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