武汉热干面闻名全国，是当地最有名的特色小吃，是人们去武汉时最不想错过的地方美食。而且很多人吃过以后也想自己在家中制作热干面，只是不知道它使用的应该怎么调制，一会…
热干面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。 热干面…
做法一 1、热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出。 2、装进大碗里，撒上盐，鸡精，胡椒粉。 3、把芝麻酱加稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态。(稀释芝麻酱的方法)…