韩国很多人都喜欢吃，而且也喜欢自己在家中制作，但是的做法却有很多种，这做法太复杂，并不适合人们平时在家中腌制。今天我会为大家介绍一种韩国泡菜的家常腌制方法，让大家随时都能吃到美味的韩国泡菜。
韩国泡菜的家常腌制方法
腌制韩国泡菜的材料
腌制韩国泡菜需要准备750克圆，25克50克，一个半个以及以及一小把，，还有末等材料都要适量准备一些，最后还要准备少量的粉和食用盐。白糖、以及和也在适量准备一些。
腌制韩国泡菜的具体步骤
1、把准备的全部用清水洗净，然后抱怨白菜撕成大片，胡要切成长条状，青椒也切成条状，加入准备好的食用盐调匀以后腌制两小时左右。
2、把韭菜洗好以后切成段状，把面粉放在锅中，加入适量清水，调成面糊开火煮制煮开以后加入调匀，再放入味精和白糖再次调匀最后加入鱼露和食用盐，最后得到的就是腌制泡菜的腌制料。
3、把准备好的大和洋葱去掉，表皮用清水洗净，放在料理机中，高速打成茸状把和苹果也要分别放入到料理机中，打成茸状以后取出与打好的蒜蓉放在一起调匀，再把它们和韭菜一起放入到煮好的辣椒面糊中。
4、把腌好的去掉腌出的水分，放在盆中，加入制好的调味料调匀，装在袋中放入冰箱发酵，一般情况下3到4天就能发酵完成，发酵好以后自制的家常版韩国泡菜也就做好可以取出食用了。
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